لو ببلاش متشتريهاش” إحذروا هذه الكلمة على علبة الجبن قد تؤدي للوفاة

231

كتب /دكتور علاء ثابت مسلم

تعتبر الجينة من الأكلات الأساسية التي لايمكن الاستغناء عنها فهي يتم استهلاكها بكميات كبيرة يوميًا وتدخل في العديد من الأطعمة.

جبن قد تؤدي للوفاة

وكان قد حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من تناول أنواع الجبن المصنعة من الدهن النباتي.

وقال عماد فهمي في مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو عبدالحميد في برنامج “رأي عام” المذاع على قناة “ten”، :”يجب أن يأخذ الجميع حرصه فيما يتعلق بالأطعمة التي يتم تناولها”.

وتابع: “نظام تغذية الأطفال مرضى التوحد يكون خاليًا من الدهون النباتية والألبان”، مضيفا: “بعض الشركات يكون هدفها تجاريًا وتحقيق المكسب وتقوم بنزع كل محتويات اللبن وتضع مكانه دهنًا نباتيًّا عبارة عن زيت نخيل”.

وأكمل استشاري التغذية العلاجية: “زيت النخيل يعتبر من أسوأ أنواع الدهون وهذا الأمر له أثر سلبي على خلايا المخ ويساهم في زيادة نسبة التوحد لدى الأطفال”.

ووجه عماد فهمي نصيحة لأولياء الأمور: “لو لقيت علبة الجبنة مكتوب عليها دهن نباتي متشتريهاش حتى لو ببلاش”.

أضرار الجبن نباتي الدهن

يحتوي الجبن المصنع من الزيوت النباتية على كمية كبيرة من الدهون المشبعة، التي تتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض، ومنها:

إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين.

تراكم الدهون في أجزاء كثيرة من الجسم، وخاصة في منطقة البطن، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.

السكري من النوع الثاني.

التهاب المفاصل

قد يعجبك ايضآ
تعليقات
Loading...