وصفة ميكس السجق


0 55

نص كيلو سجق نص- كيلو بطاطس مكعبات مقليه
ربع كيلو فلفل رومي -١طماطم -٢بصل احمر
٣فلفل حامي -٣معلقه كبيرة صلصه -معلقه سكر
معلقه كبيرة توم مفروم -٢ معلقه كبيرة خل
معلقه صغيرة فلفل اسود -معلقه صغيرة كمون
رشه كزبرة. -ملح – زيت
اول حاجه هانعملها هانقطع البطاطس مكعبات ونقليها في الزيت وبعدين وبعدين نسخن طاسه كويس قوي ونضيف فيها شويه زيت وبعدين نضيف السجق ونقلبه لحد ما يتحمر كويس وبعدين نضيف الفلفل الرومي والحامي ونقلب لحد ما يقرب يستوي وبعدين نضيف التوم و والبهارات الصلصه وشرائح الطماطم والسكر وبعدين نضيف الخل ونشم بقا احلي ريحه السجق وبعدين نضيف البطاطس ونقلبهم كلهم مع بعض وكمان هانضيف كوبايه من سلطه الطحينيه ايه أيوة جربي بس واعملي السندوتشات علي طول بس متنسيش تحطي فيها شويه جرجير أو بقدونس وبالف هنا وشفا ولو عجبتك الوصفه لايك ومشاركه وبالف هنا وشفا والسلام احلي ختام


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.